KAVRULMUŞ TAVUKLU TAM BUĞDAY MAKARNASI

Malzemeler

1 paket Arbella Plus Tam Buğday Burgu Makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet (100 gr) tavuk baget
1 adet kuru soğan
8 yemek kaşığı yogurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı

Derin bir tencereye tavuk budunu koyun. Üzerine çıkacak kadar su ve soyulmuş soğanı ekleyin. Tavuklar pişene kadar haşlayın. Geniş yayvan bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine makarnaları ilave ederek, makarnaların rengi değişene kadar kavurun. Rengi değişen makarnaların üzerine tavuk suyunu kepçe kepçe dökün. Makarnanın üzerini çok az geçecek kadar su dolduğunda suyunu çekene kadar kaynatın ve 5-10 dakika demlenmeye bırakın. Bu esnada tavukları didikleyin. Demlenmiş olan makarnaya ilave ederek karıştırın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızarmış pul kırmızı biber ekleyerek servis yapınız.
Afiyet olsun.

 

Yemek Tarifimizin Videosu için Tıklayın